Gusto classico / Carne bovina – senza glutammato

2.525.82

Preparato granulare per brodo e condimento.

SCHEDA PRODOTTO

Confronta

gusto-classico-carne-bovina-senza-glutammato

, , , , , ,

Descrizione

Per la preparazione di brodi dal tradizionale sapore di carne o per conferire alle pietanze, se impiegato in sostituzione al sale, un aroma intenso, pieno e bilanciato ma senza l’impiego di glutammato monosodico responsabile di quello che è stato definito “il quinto gusto” o umami. L’utilizzo è per chi dunque mira ad un sapore tradizionale tipico della cucina europea. La carne è di prima scelta e garantisce un equilibrio nutrizionale nel rispetto di un’alimentazione sana e con prodotti di sicura provenienza. Il gusto classico senza glutammato viene proposto nella formulazione granulare in due formati (piccolo e Catering).
I prodotti non contengono grassi animali né conservanti e sono senza glutine, pertanto idonei al consumo da parte delle persone celiache.

This post is also available in: Inglese

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formati Disponibili

150 gr, 900 gr

"" was added to wishlist